Keltisch zeezout is een type zeezout dat afkomstig is van de zoutmoerassen in de regio van Guérande in Bretagne, Frankrijk. Het staat bekend om zijn ongeraffineerde en natuurlijke eigenschappen. Hoewel er geen wetenschappelijk bewijs is voor specifieke gezondheidsvoordelen, wordt Keltisch zeezout vaak geprezen vanwege de aanwezigheid van mineralen en sporenelementen, zoals magnesium, calcium en kalium.
Hier zijn enkele mogelijke manieren waarop je Keltisch zeezout kunt gebruiken:
- Als smaakmaker: Keltisch zeezout heeft een milde, zoute smaak en kan worden gebruikt om gerechten op smaak te brengen. Het kan worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, salades, dressings, sauzen en andere gerechten. Het kan ook worden gebruikt als een finishing touch over gegrilde groenten of vlees.
- In een sole-oplossing: Een sole is een verzadigde oplossing van Keltisch zeezout in water. Het wordt gemaakt door een glazen pot te vullen met Keltisch zeezout en vervolgens water toe te voegen totdat het zout niet meer oplost. Een theelepel van deze sole kan worden toegevoegd aan een glas water en op een lege maag worden gedronken. Dit wordt soms gedaan om mineralen en elektrolyten aan te vullen.
- In baden: Keltisch zeezout kan worden toegevoegd aan warm badwater om een ontspannend en revitaliserend bad te creëren. Het zout kan helpen om de huid te hydrateren en kan ook helpen bij het ontgiften van het lichaam.